Site Overlay

Tzatziki, pita chléb

Suroviny

ocet 1 lžíce

kopr 3 větvičky

salátová okurka 1 ks

řecký jogurt 500 g

česnek 3-4 stroužky

olivový olej Nature Culture 3/4 hrnku

sůl

bílý pepř

olivy na ozdobu

Postup Okurku rozpůlíme a vydlabeme, nastrouháme nahrubo, necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme rozmačkaný česnek, ocet, a olivový olej – rozmixujeme tyčovým mixérem, do vzniklé hmoty přidáme jogurt, okurku, nasekaný kopr, sůl a pepř podle chuti, dáme do ledničky vychladit zhruba na 1 hodinu. Servírujeme pokapané olivovým olejem a ozdobené olivou. Podáváme s pita