Suroviny
ocet 1 lžíce
kopr 3 větvičky
salátová okurka 1 ks
řecký jogurt 500 g
česnek 3-4 stroužky
olivový olej Nature Culture 3/4 hrnku
sůl
bílý pepř
olivy na ozdobu
Postup Okurku rozpůlíme a vydlabeme, nastrouháme nahrubo, necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme rozmačkaný česnek, ocet, a olivový olej – rozmixujeme tyčovým mixérem, do vzniklé hmoty přidáme jogurt, okurku, nasekaný kopr, sůl a pepř podle chuti, dáme do ledničky vychladit zhruba na 1 hodinu. Servírujeme pokapané olivovým olejem a ozdobené olivou. Podáváme s pita